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Farine de riz blanche 500gr

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Surtout utilisée pour confectionner les sauces blanches, la farine de riz, sans gluten, est également utilisée pour confectionner les crèmes de riz pour bébés. Elle sert d'épaississant pour les potages, les sauces, et les crèmes.  La farine de riz rend les gâteaux subtilement croquants, les génoises et cakes plus moelleux (1/3 de la farine de blé). A utiliser également pour la pâte à crêpes.  

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