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Caroline Dhaenens, Moulin de Moulbaix
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Moule insert pour bûche de pâtissier

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Moule à insert pour bûche – professionnel

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Utilisez ce moule afin d’obtenir un résultat digne d’un professionnel.
Ce moule peut être utilisé seul afin de réaliser classiquement des petites bûches ou afin de mouler un insert qui sera disposé ensuite dans le moule pour bûche de pâtissier. De cette manière, vous pourrez réaliser des bûches à base de mousse, bavarois ou glace : vanille au cœur caramel, chocolat avec menthe, fruits des bois, toutes les associations sont possibles!

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