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Farine complète de petit épeautre bio - 2.5kg
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Farine complète (T150) ou semi complète ( T110) de petit épeautre bio
Le Moulin des moines a largement contribué à remettre l'épeautre au goût du jour et vous propose cette farine de petit épeautre certifiée bio. Très digeste, le petit épeautre est reconnu pour ses qualités gustatives exceptionnelles notamment en pâtisserie fine de sorte qu'on le surnomme parfois "le caviar des céréales".
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