Bonjour,
Le site est momentanément en mode "catalogue".
Les commandes en ligne ne sont donc momentanément plus possibles.

Merci beaucoup pour votre compréhension.
Caroline Dhaenens, Moulin de Moulbaix
Farine de froment indigène 11/560 Agrandir

Farine de froment indigène 12/680

Nouveau

Farine blanche "tradition" à base de froment de notre région

Plus de détails

Ajouter à ma liste

Comme son nom l’indique, cette farine indigène est un pur produit issu du savoir-faire des artisans de notre région grâce auxquels, nous vous proposons cette farine riche en rusticité. Idéale pour la réalisation de pains « tradition », cette farine permet la réalisation de pains à la mie plus serrée. Sa teneur en protéine est moindre que pour la farine classique dite 11.5/680, comme l’atteste le chiffre 11 de sa dénomination. C’est pourquoi, cette farine de froment indigène 11/560 est idéalement utilisée pour la réalisation de pains de caractère.

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.

Donnez votre avis

Farine de froment indigène 12/680

Farine de froment indigène 12/680

Farine blanche "tradition" à base de froment de notre région

Donnez votre avis