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Caroline Dhaenens, Moulin de Moulbaix
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Farine « fibre blanc » - 2,5kg

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farine blanche riche en fibre comme la farine complète

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Grâce à cette farine «fibre blanc», invitez les fibres à votre table tout simplement. Les fibres alimentaires sont les alliées de notre santé. En effet, un régime alimentaire riche en fibres alimentaires est indiqué dans le cadre de la prévention des maladies cardiovasculaires et un contrôle du cholestérol sanguin. Si certes le pain complet apparaît comme une solution évidente, sa mie foncée laisse parfois septique certains, surtout les plus jeunes. La farine «fibre blanc» permet d’obtenir des pains à la mie blanche dont la teneur en fibre est similaire à celle d’un pain complet. Un atout santé sur la planche, en toute discrétion.

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