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Farine baguettes - 2,5kg

Condition Nouveau

Farine blanche pour les sandwiches sucrés, brioches, cramiques, cougnolles et diverses viennoiseries

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6,10 €

2,36 € par kilo

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Cette farine présente une mouture très fine. Elle est idéale pour obtenir des résultats bien aérés pour vos produits tels que les cougnolles, sandwiches mous, brioches, etc. Cette farine est relativement «forte» ce qui permet aux pâtons de bien lever. Elle s’utilise pure.

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