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Thermomètre digital à sonde
Thermomètre digital équipé d’une sonde permettant de prendre les températures à cœur.
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Tube à galette roulée
Moule à cornets, à cannolis ou à feuilletés divers
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Rouleau à pâtisserie antiadhésif -25cm
Rouleau à pâtisserie à revêtement anti-adhérant.
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Pâte d’amande 50%
Pâte d’amande pour la cuisson
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Caissettes pour cupcakes avec coeurs - 200pcs
Caissettes en papier pour cupcakes avec cœurs.
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Crème pâtissière à chaud- 1 kg
pour la préparation de crème patissière à chaud
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Crème pâtissière à froid - 1kg
pour la préparation de crème pâtissière à froid
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Mélior biscuit - 1 kg
pour la fabrication de gâteau de savoie
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Callet chocolat fondant - 2.50kg
callet chocolat noir
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