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Etamine en coton pour faire lever les pains et réaliser les gelées, matons et fromages blancs
Graines de sésame Nature +
Graines de lin brun, flocons d’avoine, graines de tournesol et graines de millet
Graines de chia, issues de l’agriculture biologique. Marque Vajra.
Macarons pour la réalisation des tartes à mastelles.
Feuilles de cuisson « durable »
Brisures de pralines roses au colorant naturel
Rouleau à losanges pour décorer vos tartes
Glucose liquide pour pâtisseries, glaces et confiseries
Farine de quinoa (naturellement sans gluten) pour produits de boulangerie et pâtisseries
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