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Sandwich - 2,5kg
Farine prête à l’emploi pour les sandwiches, cramiques et brioches
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Raisins extra
Raisins pour cramiques, cakes et galettes
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Pain chasseur - 2,5kg
Farine de blé et de seigle, enrichi en graines
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Semoule de blé dur - 2,5kg
Semoule pour la préparation de pâtes italiennes et de pâtes à pizza
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Mélasse de sucre de canne bio
Mélasse de sucre de canne bio – marque Horizon
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Arôme vanille
Arôme de vanille
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Seigle intégrale 100% nature + 5kg
Farine de seigle complète moulue sur pierre issue de l'agriculture biologique.
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Froment Nature+ intégrale 100% - 2,5kg
Farine complète moulue sur pierre réalisée avec des froments issus de l’agriculture biologique
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Sucre brillant décor 500gr
Sucre gros grains pour décor
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Chataigne-figue-gourmand - 2,5kg
Farines de froment, de seigle, de châtaigne enrichies en morceaux de figues. Mie légèrement grise
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Froment Nature+ blutée à 70% - 5kg
Farine de froment la plus blanche moulue sur pierre (pour pains demi-gris) réalisée avec des froments issus de l’agriculture biologique
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Recettes de Moulbaix – tome 1 de Caroline...
Livre de recettes reprenant les classiques de base de la boulangerie et de la pâtisserie
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