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Incisette de boulanger
Lame incisette pour entailler les produits de boulangerie (article de décoration)
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Levure sèche Brugmann Instant 125g
Levure de boulanger sous forme déshydratée
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Synergie Chia - 2,5kg
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Fruits confits
Mélange de fruits confits
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Épeautre blutée à 70% - 5kg
Farine d’épeautre la plus blanche moulue sur pierre (pour pains demi-gris)
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Sucre brun Couplet
Vergeoise - Couplet
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Pains, mie & Cie – de Carole Equeter et...
Livre de recettes richement illustré et reprenant l’ABC de l’art de faire du pain
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Froment blutée à 70% - 2,5kg
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Froment Nature+ blutée à 80% - 2,5kg
Farine de froment demi-grise moulue sur pierre (pour pains demi-gris) réalisée avec des froments issus de l’agriculture biologique
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Vinaigre de cidre bio
Vinaigre de cidre, élaboré à partir de pommes bio
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Froment intégrale 100% - 5kg
Farine de froment complète moulue sur pierre (pour pains complets)
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