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Graines décortiquées de petit épeautre bio

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Petit épeautre – graines décortiquées – Moulin des Moines

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Les graines de petit épeautre décortiquées sont très digestes. Mi-croquantes, mi-fondantes, ces graines ont un goût plus typé que celui du blé, et développent des arômes de noisette. Très agréables en bouche, elles s’intègrent facilement aux salades mais aussi aux plats mijotés, voire même aux soupes et autres « riz » au lait.

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